הפשטידה של רותי

הפשטידה של רותי:

רכיבים:

בפומפייה עבה לגרד:
6 קישואים 
2 גזר
1בצל
בצל ירוק 
2 ביצים 
50 גרם גבינה צפתית 5%
2-3 כפות קוואקר 
לסחוט מים מהירקות
מלח 
פלפל שחור

לערבב את כל הרכיבים ביחד

לרסס מעט שמן מעל

ולתנור ב 180° עד שמשחים.

כל הפשטידה 802 קלוריות = 10 מנות חלבון ופחמימה.

ניתן לחלק ל 10 ואז כל חתיכה להתייחס כמנת פחמימה או חלבון.